而螺蛳粉的配菜中的“螺蛳肉”则一般是田螺,主要有“中华圆田螺”“中国圆田螺”,个头比较大,是田螺科、圆田螺属。 现在做螺蛳粉的螺主要是靠天然水域的人工捕...

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“中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺,不会列进国家二级重点保护动物名录的,大家放心吃! 原来 此螺蛳非彼螺蛳呀! 螺蛳粉中的螺蛳,实际上是民间所说的“螺蛳”,...

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大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”“中国圆田螺”,个头比较大,是田螺科、圆田螺属动物;还有一种,是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺”,一般食指大小,表面...

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而制作“螺蛳粉”的原料,田螺和石螺其实也不是学名,石螺的学名叫做“环棱螺”,田螺叫作“中华圆田螺”或者“中国圆田螺”。 现在就弄清楚了,名录中拟列为...

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广西的螺蛳粉用的就是石田螺。 ▲圆田螺 而圆田螺是田螺科圆田螺属,它能长到乒乓球那么大,表壳光滑,最常见的是中华圆田螺和中国圆田螺两个品种,一般就叫它田螺...

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大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”“中国圆田螺”,个头比较大,是田螺科、圆田螺属动物;还有一种,是被俗称为石螺、螺蛳的“环棱螺”,一般食指大小,表面...

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中华圆田螺,学名为Cipangopaludina cahayensis ,也称田螺、香螺,属于软体动物门、前鳃亚纲、田螺科的一种动物。 中国圆中华圆田螺贝壳大,壳高6厘米,宽4厘米。壳...

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中华圆田螺则是螺蛳粉的配菜担当。而真正拟进入《国家重点保护野生动物名录》的螺蛳,如今甭说吃了,通常人们连见到都难。 螺蛳粉,只要周围没人反对,可以放心大胆地...

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螺蛳粉所用的螺蛳,实际主要为“中华圆田螺”,也有用“石螺”的。除了螺蛳粉外,“中华圆田螺”也是我国其它螺类食物的主要使用螺类。 因为嗦螺的人太多,现在“中...

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“中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺,不会列进国家二级重点保护动物名录的,放心吃!”王大鹏说。 柳州要用养殖螺代替野生螺 广西吃螺蛳数量巨大,柳州用螺尤其多。红...

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